澳大利亚卡车和运输保险公司NTI透露，它正与澳大利亚区块链平台BeefLedger合作进行试点项目，该项目将部署区块链技术，用于澳大利亚牛肉出口的端到端跟踪。
该项目旨在改善澳大利亚的食品安全、出口安全和动物福利，将利用一个分布式分类账平台，结合尖端包装技术和物联网系统，创建并提供牛肉产品凭据和供应链绩效的实时数据。
必要的伙伴关系
据BeefLedger称，该合作伙伴关系的目标是利用技术创建一个多层框架，以增强产品安全和认证，这无疑将是NTI的关键兴趣所在，因为它具有降低保险风险的潜力。最近几个月，随着食品安全和认证问题变得越来越重要，亚太地区各地也启动了类似的项目。
今年9月，CCN报道称，中国东北黑龙江省五常市政府与蚂蚁金服(Ant Financial)和支付宝(Alipay)建立了类似的区块链合作关系，目的是遏制食品欺诈，恢复消费者对该地区优质大米的信任。此前发生了一系列假冒事件。
就在同一个月，阿里巴巴（Alibaba）被报道与全球咨询公司普华永道(PwC)在澳大利亚开展反食品欺诈合作。
NTI与BeefLedger的合作将使优质澳大利亚牲畜获得认证，并通过实时位置更新从南澳大利亚石灰岩海岸运往新南威尔士州卡西诺的一家加工厂，然后冷冻并出口到中国上海的目的地市场。
NTI首席执行官Tony Clark对该项目创造价值的潜力表示乐观，他说：“我们对澳大利亚工业的多个领域——农业、动物福利、运输和物流的前景感到兴奋。尽管还处于初期阶段，但我们对结果和学习成果、以及为澳大利亚供应商、出口商和消费者带来的潜在意义感到乐观。”
澳大利亚的牛肉产业是该国经济的重要外汇来源之一，澳大利亚4.5万家牛生产商使其逐渐成为仅次于印度和巴西的世界第三大牛肉出口国。
该公司董事长Warwick Powell表示，试点项目尤其重要，因为中国财富的增长导致了对澳大利亚牛肉需求的激增，而澳大利亚牛肉存在食品欺诈的风险，而且不符合安全标准。
用他的话说：“研究表明，中国消费者最看重的是道德标准和动物福利，以及产品的真实性和原产地证明。这也是促使消费者对澳大利亚产品感兴趣的原因。”
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